17 de marzo de 2026

En los momentos complejos, cuando la incertidumbre aprieta y las decisiones se vuelven más delicadas, la tendencia natural es mirar hacia afuera en busca de soluciones. Sin embargo, en más de una ocasión, esas soluciones ya están dentro de nuestro propio entorno, operando de manera silenciosa, esperando ser integradas. Ese es el caso del CIAD, […]

En una ciudad donde el consumo de café sigue siendo bajo y dominado por bebidas azucaradas, apostar por una cafetería de especialidad no es una decisión obvia. Es, en realidad, una apuesta estratégica. Y también, una declaración de identidad. Ese es el camino que decidió tomar Gabriel García Estrada, empresario originario de Córdoba, Veracruz, una